Garnélás gyömbér smack leves recept

Folyamatosan járom a boltokat és piacokat valami új, de elérhetőt kutatva. Így akadtam rá a smack tésztára, ami egy pár évig divatos volt, és a gyors kaják ezüstérmese volt a csibefasírt után. Most az én konyhámba is betette a lábát, és egy ízekben gazdag leves reményében visszahozom a hétköznapokba. Tovább a recepthez

Házi tortilla, házi salsa szósz recept

Csoki! Ne beszélj spanyolul! –Miért? – Mert nem tudsz!
Az Üvegtigris idézet ellenére van egy olyan érzésem, hogy amint az utolsó falat tortilla is elfogy, a társaság egy része spanyolul fog rikácsolni. A házi készítésű salsa szósz és a szaftos húscsíkok elegendőek ahhoz, hogy egy igazán vad lakomát csapjunk! Tovább a recepthez...

Görög recept gyűjtemények - Házias görög recept fordítások

 

Stromboli recept

El tudod képzelni, hogy a spenót, az olvadt brie sajt és a karamellizált hagyma milyen őrületes ízt alkot? Valóságos íz-orgia, kenyérbe sütve! Ezt az olasz ételkülönlegességet valószínűleg azok találhatták ki, akik idő hiányában nem tányérból ették a pizzát, hanem feltekerték és magukkal vitték. Tovább a recepthez...

 

Hamburger recept

Ha már világbajnokság, akkor a világ több tájáról küldök ízeket a következő 1 hónapban saját receptjeim mellé. Őszintén szólva nem szeretem a gyorséttermeket. Azon az áron, amibe egy menü kerül, abból én 4 menüt készítek. A recept Detroit és Minnesota kedvenc hamburgere, a Juicy Lucy alapján fordítottam le. Jó szurkolást!
Tovább a recepthez...

  

Egyszerű tűzdelt karaj recept

Mint a jóllakott óvodás, bambán a székben ülve próbálom megírni a mai receptet. Szerintem a főtt tészták után ez a legegyszerűbb sült hús recept. Szedjük össze kedvenceinket, pakoljuk tele a húst, öntsünk alá egy kevés fehér bort és süssük meg. A hümmögést csak a gólöröm szakíthatja meg.

  

Laár Masala recept :)

Valamikor 2005 nyarán láttam egy dokumentumfilmet Indiáról. Egy fickó állt egy ping-pong asztalszerű sütőlap előtt, teleszórta sült darált hússal, majd az egészet felöntötte tojással. Ezután hosszúkás kenyereket pakolt rá, amikre szépen rásült ez a húsos tojásos keverék. Mi lehetett az, azóta sem tudom, de nagyon megfogott. Az én elképzeléseim szerint így nézne ki a végkifejlet.
  

  

Tonhalas rakott karfiol recept

Egy kicsit könnyedebb egytálétel a mai, ami akár hétvégén, akár gyors esti vacsoraként is megállja a helyét. A ropogós karfiolrózsák jellegzetes íze mellé kellemesen párosul a tonhalas, krémes besamel. Az enyhe citromos-mustáros utóíz pedig még frissebbé és élvezetesebbé teszi a ropogós kelvirágot.