Valiskó Kecskefarm és Vendégfogadó

3214 Nagyréde Tarjáni út 43. +3637-373-874

Nagyréde határában, gyönyörű természeti környezetben, rét mellett, erdőtől, horgásztótól 200-300 méterre található a kecsketenyésztő gazdaság, mely működését 1997-ben kezdte meg. A megtermelt tejből minősített sajtműhelyben, saját recept alapján, gondos munkával natúr és ízesített sajtokat készítenek. A családi gazdaság specialitása az olajban érlelt kecskesajt. A biogazdaságban az állatok tartása, takarmányozása, illetve a sajtkészítés technológiája mentes a mesterséges anyagoktól, így az előállított sajt és kecskehús magas biológiai értékű, értékes élelmiszer.

Programok:
- Kecskesajt kóstolás gyerekeknek (10-50 fő): biogazdálkodás bemutatása; 5 féle, ízesített kecskesajt kóstolás
- Felnőtteknek (10-30 fő): biogazdálkodás bemutatása; 5 féle, ízesített kecskesajt kóstolás
- Kemencés program: kemencében sült gidahús, gazdaasszony kecskesajt kínálata pirosra sült cipóval, bor a házigazda ajánlásával
A programokhoz külön megrendelésre magyar népzenét biztosítanak. Rendezvényekre különböző ízesítésű, egyedi kecskesajt rendelés.
A vendégszerető háziak várnak minden érdeklődőt, eredeti falusi környezetben.

  

 

Előzetes bejelentkezés, idő- és programegyeztetés szükséges.

 

  

 

Kecskesajt készítő Magyarországon, kecskesajt készítő Heves megyében, kecskesajt Nagyrédén.

Áraink :
ízesített ill. natúr kecskesajtjaink 4000Ft/kg
kecskesajt kóstolás 1000Ft/Fő
kecskepásztor lakomája 5000Ft/Fő (kecskesajt kóstolás, kemencés gidahús, kemencében sült házi cipó, nagyrédei borok)
kecskepaprikás 3500Ft/Fő
Gidahús 2500Ft/kg

goat cheese, goat farm in Hungary, ziege farm, ziegekaase im Ungarn, formaggio caprino Ungheria