Ponty receptek, magyaros ponty receptek

Lecsós ponty brindzás tócsnival recept

 A főzni tanulóknak ez a ponty recept, azért jó, mert a lecsó mellett a tócsni elkészítését is megtanulhatják. Valamint a habzsák használata is a tanulandók közé sorolódik. Tovább a recepthez...

Király ponty recept

Sokan úgy közelítenek a ponty felé, hogy „jaj nem szeretem, mert pocsolya ízű”. A frissen kifogott pontyokat 2-3 napig ivóvíz minőségű vízben kell úsztatni, hogy az előbb említett érzés ne következhessen be. Hál’ Istennek ezzel már nem kell törődnünk, mert egyre jobb halárusok vannak már. A recept egy 24 órán át pácolt pontyból készült, ami pompás szaftot és finom magyaros köretet kapott. És miért király ponty? Mert az! Tovább a recepthez...

Házi ponty ravioli recept

Mit eszünk ma? A dorozsmai pontypaprikásból magyaros raviolit készítek, amiben a töltelék ponty és gombás lecsó keveréke. Utóbbi hűtve még pírítósra kenve is szenzációs. Póréhagymamártással öntöm le és finoman ropogós mangalica szalonnával szórom meg. Ez teszi teljessé ezt a házias pontyételt. Tovább a recepthez...

ponty receptek, magyaros ponty receptek