Káposztás rakott csülök

Káposztás rakott csülök recept

Nagyon egyszerű.

1., Kb. 30 dkg vecsési káposztát egy apróra vágott fej hagymával és 3 kanál cukorral vajon megpárolok. Ezzel bélelem ki a tepsi alját.
2., 4-5 darab főtt burgonyát karikázok rá, majd elrendezem rajta a szeletekre vágott csülköt. Ezután dobókocka méretűre vágott lecsókolbász-réteg következik.
3., 200 fokos sütőben addig sütöm, amíg a kolbász leve el nem éri a káposztát.

Tálaláskor tejföllel öntözöm meg és apróra vágott magyar édes paprikával, snidlinggel magyarosítom az ételt.

káposztás rakott csülök