Dél-Alföld gasztrorendezvényei 2012.

Vissza

2012. február 11. Bácskai Hurka- és Kolbászfesztivál

Ha valaki igazi magyaros ételre vágyik, a házi receptúrák alapján készülő kolbászt és hurkát nem szabad kihagynia. E két étel készítői és kedvelői találkoznak egymással februárban Baján: lelkes csapatok töltik az egyedi fűszerezésű hurkát és kolbászt a város főterén. Majd természetesen ki is sütik a finomságokat.
A tradicionális bácskai hurka is megkóstolható. Étvágygerjesztő illatok és lélekmelegítő italok várják a fesztiválra kilátogatókat. A színpadon pedig néptánccsoportok követikegymást.
Bővebb információ: www.baja.hu

február 16-23. X. Csabai Farsang

Andrássy Úti Társaskör, Békési Úti Közösségi Házak, Lencsési Közösségi Ház, Jaminai Közösségi Ház, Arany János Művelődési Ház
Szervező: Békéscsabai Kulturális Központ
Elérhetőség: Albert Katalin, tel.: 20/590-5015, e-mail: albertkatalin@ifihaz.hu
Honlap:www.ifihaz.hu
Koncertekkel, hagyományőrző szlovák farsanggal, igazi csabai disznótorral búcsúztatják a telet Békéscsabán. A programot minden évben turisztikai konferencia is gazdagítja.

február 25. Orosházi Hagyományok, Ízek Versenye Orosháza

Táncsics Mihály Gimnázium Tornacsarnoka
www.oroshazigazdakor.hu Hoarváth József  30/598-23-98, email: gazdakor.oroshaza@orosnet.hu
Az Orosházi Gazdakör és az Orosházi Kolbász Klub hatotdik alkalommal rendezi meg az Orosházi Hagyományok, Ízek füstölt kolbász és kisüsti gyümölcspálinka versenyét.

június 7-10. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé

5600 Békéscsaba, Városi Sportcsarnok zöldövezete
Szervező: Bora Ital-nagykereskedelmi Kft., Csanálosi László
Elérhetőség: tel.: +36 30/ 458 84 81, e-mail: sorfesztival@borakft.hu, agnes.szabo@borakft.hu
Honlap: www.csabaisorfesztival.hu
Leírás: A Bora Kft. a nyári hónapokban gondoskodik arról, hogy Békés megye lakossága ne maradjon rendezvény nélkül. Már hagyományosnak lehet tekinteni a 2001. évtől megrendezett Csabai Sörfesztivált, melyen a vezető magyar sörgyártók képviseltetik magukat és népszerűsítik a legújabb termékeiket, illetve a már ismert és megszeretett márkákat is. A rendezvény céljai között szerepel a kulturált sörfogyasztás megteremtése és népszerűsítése, Békéscsaba város idegenforgalmi kínálatának bővítése, a nemzetközi kapcsolatok erősítése, valamint gasztronómiai különlegességek bevezetése. A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó, melynek tartalmát ingyen mérik ki a látogatók számára. A több napos fesztivál több csemegével, különlegességgel is szolgál. Mintegy harminc fajta sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók, és a sörhöz kiválóan illő csülökről sem feledkeznek meg a szervezők. Magyarország leglátogatottabb Sörfesztiválján és egyetlen csülökparádéján a hagyományokhoz híven a sört 1 l-es korsókból fogyaszthatják a folyékony kenyér szerelmesei. A közönséget naponta élő koncertek szórakoztatják. A rendezvényen ételkészítési bemutatókat tartanak a Békés megyei Gasztronómiai Team olimpiai érmes mesterszakácsok és szakácsmesterek részvételével. Szombaton a baráti társaságoké a főszerep, amikor is a Csülökpörkölt főző- és a szabadtűzön készült csülkös ételek versenyén megmutathatják, ki hogy bánik a fakanállal. A vasárnapi napon füstölt csülökkel készült sztrapacskafőző-verseny kerül megrendezésre. A rendezvény fővédnöke a Magyar Turizmus Zrt. A rendezvény gasztronómiai fővédnöke a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség.

 június 23-24. I. Csorvási Helyitermék Fesztivál Csorvás Főtér

www.hajduvolgy-korosmente.hu Kasuba István, telefon: 20/823-3752

június 29- július 7. " Puszta Ízei” - Orosháza Fesztivál Orosháza

Petőfi Művelődési Központ, Árpád kert
www.pmk.oroshaza.hu 5900 Orosháza Kossuth 1.  Tel/fax: 68/411-048,Tel: 68/ 412-065 e-mail:szervezes@pmk.oroshaza.hu
A gasztronómia és a kulturális programok köré épülő rendezvények sorozata várja az érdeklődőket a fesztivál ideje alatt.
A programok sokszínűsége, mozgalmassága biztosítja a jó hangulatot és a kikapcsolódás lehetőségét.

2012. július 12-15. Bajai Halfőző Fesztivál

Baja a halászlé fővárosa. Az országban itt fogyasztják a legtöbb halat. Egy messziről érkezőnek különösnek tűnik, hogy Baján ünnep (de sok hétköznap is) elképzelhetetlen halászlé nélkül. Baja nemzetközileg is ismert, a rekordok könyve által is jegyzett halfőző fesztiválja egy valódi fieszta: a halászlé és a barátság dicsérete július második szombatján. Évről-évre megközelítőleg kétezer helyi és vidéki főző vendégeli meg barátait ízletes halászlevével. A fesztivál napjainkra négynapos programsorozattá nőtte ki magát, de a főzés napja továbbra is a szombat. Bővebb információ a fesztivál honlapján: www.bajaihalfozofesztival.hu ill. www.baja.hu

 2012 .szeptember 22-23. Bajai Újbor Fesztivál, Baja-Gemenc Természeti Napok

Hajós és Baja környékén több évszázados tradíciója van a szőlőművelésnek és a borkészítésnek. A termés kiváló minőségét az ideális talaj, a kedvező klíma és a nyaranta jellemzően hétágra sütő nap garantálja. Szeptemberben már javában tart a fürtök betakarítása. Ezt ünnepeljük ezen a hétvégén. A Bajai Újbor Fesztiválon a borvidék termelői kóstoltatják pincészetük büszkeségeit.  Az Újbor Fesztivál az idei évben kiegészül a vadászok és a természetkedvelők seregszemléjével is. Bővebb információ: www.baja.hu

október 13. XII. Békéscsabai Lecsófesztivál

Helyszín: Csaba Center előtt
Szervező: Frankó Produkciós Iroda
Elérhetőség: Frankó Attila Frankó Produkciós Iroda tel./fax: 66/454-162, e-mail: frankodance@frankodance.hu
Honlap: www.frankodance.hu
A rendezvény szándéka elmélyíteni a köztudatban, hogy a lecsó hazája Békés megye és a lecsó bekerülhet a HUNGARICUMok közé. Ezzel hírnevet szerezni a megyének, és a környéken működő cégeknek, vállalkozásoknak. A lecsófőző csapatok kiválasztása nevezés alapján történik. Minden jelentkező csapatnak biztosítanak 2 kg paradicsomot, 2 kg zöldpaprikát, 30 dkg vöröshagymát, 20 dkg zsírt, és tűzifát. A főzésnél az alaplecsónál többet várnak a versenyzőktől, egyedi ízeket kérnek, egyedi recepteket, amelyek a lecsó " ezerarcúságát " fejezik ki. Amitől egyedi lesz az étel, azt az "adalékanyagot " a versenyzőknek kell hozniuk. A zsűri döntése alapján az I., II., III. helyezettet értékes díjakkal jutalmazzák. A főzőverseny után sztárvendégek szórakoztatják a közönséget.

október 13. VII. Békési Tökmulatság

Békési Tájház (Békés, Durkó u. 8.).
Ízelítő a programokból:
- Belencéres Néptáncegyüttes bemutatója - Tökszobrászat bemutató - Tökmustra - keressük a legkisebb, legnagyobb, legszebb, legcsúnyább,legmulatságosabb, legfurcsább, legrücskösebb, leggörbébb, legszínesebb tököt. - Töklámpás faragása zenekísérettel - Tököm Bököm zenekar fellépése - Tökkirályválasztás - a legnagyobb tök gazdáját humoros ceremónia során megkoronázzuk - Kakasszépségverseny és díszkukorica szépségverseny. - Nefelejcs Bábcsoport műsora - arcfestés, hajfonás
További információ: Nefelejcs Békési Kulturális és Hagyományőrző Közhasznú Egyesület, Balog Gáborné Telefon: +36-30/925-3933

október 19-22. Csabai Kolbászfesztivál

Helyszín: Békéscsaba Városi Sportcsarnok
Szervező: Csabai Rendezvényszervezö Kft.
Elérhetőség: Hégelyné Györfi Ilona, tel.: 20/9888-717
e-mail: info@csabaikolbaszfesztival.hu, www.csabaikolbaszfesztival.eu
A csabai kolbász ünnepe, a régió legtöbb résztvevőt vonzó rendezvénye, az értékőrzés és szórakoztatás sokféle programját biztosítja. A népművészet és a disznóvágáshoz kötődő gasztronómiai kultúra legértékesebb hagyományai mellett versenyek, kiállítások, bemutatók, zenés programok teszik teljessé a fesztivált.

 

November 10. Márton napi Ludasságok Orosháza

Petőfi Művelődési Központ, Árpád kert
www.pmk.oroshaza.hu 5900 Orosháza Kossuth 1.  
Tel/fax: 68/411-048,Tel: 68/ 412-065 e-mail:szervezes@pmk.oroshaza.hu
A liba és a hozzá kapcsolódó népi szokások, játékok megismertetésén alapuló rendezvény, mely nem nélkülözi a gasztronómiai élményeket sem. Emellett kulturális programok egészítik ki a kínálatot. 

 

 

Vissza