Csirke receptek

 

csirkemell recept, csirke comb recept, csirkemáj receptek

Kijevi csirkemell átirat - CSőben sült sajtos csirkemell, füstölt húsos zsemlegombóccal, petrezselyem szósszal

A kijevi csirkemell hagyományosan sajtos, vajas, petrezselymes tölteléket takar. Az így töltött csirkemelleket panírozzuk és olajban kisütjük. Mivel panír-ellenes vagyok, arra gondoltam, hogy a hozzávalókat Schef módra állítom sorba. A panírból zsemlegombóc lesz, amihez a húsvéti füstölt hús is felhasználható. 
Tovább a recepthez...

Joghurtos csirkefalatok, rösztivel recept

Egy újabb akció a bunda ellen. Ez az egyszerű hozzávalókból készített csirke étel igazi gyerekcsemege, hiszen mindent tartalmaz a fejlődő szervezet számára. Fehérje, vitaminok, növényi rost. Bármilyen gyümölcs ízű joghurttal elkészíthető. Tovább a recepthez...

Csirkemájjal töltött csirkecombok, paradicsomos hagymás rizzsel recept

4 személyes élmény, valódi csirkemájassal töltött csirke combokkal. A májast önmagában is ajánlom. Tovább a recepthez...

Szezámmagos csirkenyárs, shiitake gombbás fűszervajjal recept

Ma nem lesz szükség mágikus szavakra, csupán némi kreativitásra és egy rövid bevásárló cetlire. Úgy kalkuláltam, hogy egy fél óra alatt bőven készen leszek a csirke nyársakkal és hamar neki eshetünk a vacsorának. Ezt elősegítvén már előző nap megcsináltam a shiitake gombás fűszervajat. Állt egy éjszakát a fagyóban, de reggel már a pirítósomon gőzölgött. Szerencsére a vacsorához még maradt. Tovább a recepthez....

 

Kedvencek recept -  Sült fűszeres csirkehús és sertés karaj, julienne-re vágott répa, burgonya, csemege uborka és sonka

Őszintén szólva ez lett volna az első hírlevelem receptje, de valamiért tartogattam. Furcsa, mert már legalább 20 új étel receptje és fotója itt van a gépemen, de egyre csak újabbak jutnak az eszembe és sokszor inkább azokat küldöm nektek. De ma nem! Julienne-re vágott zöldségek és sonka, kétféle sült hússal - csirke és sertés - , valóban a bőséget hozzák el az asztalra. Tovább a recepthez...

Csirkemell kolozsvári szalonnával bolondítva recept

Főzni tanulóknak egy 5/3 erősségi recept. Gyakorolható a darabolás, és a kétféle hőkezelés menete. Természetes jól időzítve a tálaláshoz. Tovább a recepthez...

Édes csípős csirke nyárs recept

Nyársra szúrt csípős csirkehús kockákat, és gyümölcsöket fogunk palacsinta tésztában kisütni. Desszertként és filmnézéshez is könnyed étel. Tovább a recepthez...

Kincses Ládika recept - Almás csirkehússal töltött kelt tészta

Ahogy a legtöbb étlapban, itt is lennie kell egy meleg előételnek. Arra gondoltam, hogy egy olyan csirke ételt fogunk elkészíteni, ami egy speciális tészta, és egy nem szokványos íz párosítását tartalmazza. Leveles tésztát fogunk használni, aminek fő tulajdonsága, hogy sütés közben megemelkedik. Ezt használjuk ki ahhoz, hogy egy igen látványos töltött meleg előételt készítsünk belőle. Tovább a recepthez...

Laska gombával töltött csirke comb, zellermártással recept

Aki most tanul főzni, annak remek lehetőség arra, hogy megtanulja, hogyan kell előkészíteni töltéshez a csirke combot. Ezen felül a meleg mártások közül, a besamelmártás készítését is bemutatom. Tovább a recepthez...

Pikáns csirke burgonya tálon recept

Egyszerűen fűszerezett csirkét, egy olyan körettel kínálom, ami a burgonya egyik sajátosságára épül, a keményítőre. Tovább a recepthez...

Házi csirkesült gazdagon recept

Gyerekkoromban egyszer elmutogattam, hogy fekszik a csirke a tepsiben. Activity a nyolcvanas években. Ők csak a csirkére gondoltak, én meg arra, hogy mivel pakolnám még tele a tepsit.  Íme! Tovább a recepthez...
 

Parmezános csirke babos cukkini hajóval recept

Amikor a tej csatázik a zöldségekkel. A vaj, a tejföl, a parmezán szemben a répával, a cukkinival és a salátababbal. De ne felejtsük ki a sorból a roppanós újhagymát sem. Azt hiszem sokan szeretünk egészséges ízeiben teljes ételeket fogyasztani. Szeretnénk elkerülni a tartósítószereket vagy legalábbis minimalizálni azok fogyasztását. Ha tudatos rendszerességgel elegendő rostot fogyasztunk, sok gondtól óvjuk meg magunkat. Tovább a recepthez...

csirke receptek, csirkemell receptek, csirke comb recept, csirkemáj recept, csirke