Céklás fettuccini, márványsajtos medvehagyma mártással, bacon morzsával és mentával

Egy szezonális finom és izgalmas egytál étel.
A megfőtt tésztát nyers reszelt céklával keverjük össze amitől szép piros lesz.
5 dkg márványsajtot 1dl tejszínben felolvasztuk, majd egy csomónyi apróra vágott medvehagymát adunk hozzzá.
Apróra vágott sült baconnel és mentával megszórva tálaljuk.

A tésztát mint mindig házilag készítettem hozzá. Finom liszt helyett graham lisztet használtam és a tésztába is reszeltem céklát.